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Rezept Mexico Kartoffeln aus der Ofenhexe® von Pampered Chef®
Rezept

Mexiko KartoffelnRezept Ofenhexe®

Kartoffeln mit Hackbällchen und Paprikasoße

Zubereitung Mexiko Kartoffeln aus der Ofenhexe®

Step by Step Anleitung

Kartoffelspalten - Rezept Mexico Kartoffeln aus der Ofenhexe® von Pampered Chef® 1.

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Paprika in kleine Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen waschen und abtropfen lassen.

Backkartoffeln vierteln und mit Pommesgewürz würzen. Kartoffelspalten in die Ofenhexe® geben.

Mais und Bohnen - Rezept Mexico Kartoffeln aus der Ofenhexe® von Pampered Chef® 2.

Mais, Kidneybohnen und Paprika zu den Kartoffeln geben.

 

Hackbällchen - Rezept Mexico Kartoffeln aus der Ofenhexe® von Pampered Chef® 3.

Aus dem Mett kleine Bällchen formen und in die Form geben.

Die Paprikasoße kleksartig darauf verteilen.

 

Gericht gebacken - Rezept Mexico Kartoffeln aus der Ofenhexe® von Pampered Chef® 4.

Im Backofen ca. 40 Minuten garen.

Käse reiben. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Kartoffeln mit Cheddarkäse bestreuen und schmelzen lassen.

Wer es scharf mag, serviert dazu Jalapenos.

Portion angerichtet - Rezept Mexico Kartoffeln aus der Ofenhexe® von Pampered Chef® 5.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Aufläufe & Gratin Rezepte.

Lust auf weitere Rezepte? Hier gelangst Du zur Rezeptsammlung für die rechteckige Ofenhexe® von Pampered Chef®.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 45 Minuten

Zutaten

  • 4 große gegarte Backkartoffeln
  • 1 rote Paprika
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Glas Paprikasoße (400 g)
  • 500 g Mett
  • 100 g Cheddarkäse
  • Optional: Jalapenos
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Tipps & Tricks

  • Die Ofenhexe® (Auflaufform) wurde im September 2022 durch ein neues Modell ersetzt. Du kannst dieses Rezept in der grauen Ofenhexe® und auch in dem neuen weißen Modell zubereiten.
  • Ich verwende gerne die vorgegarten Backkartoffeln aus dem Supermarkt, so ist das Gericht in 5 Minuten im Backofen.

Alle meine Produkte findest Du im Pampered Chef® Onlineshop.

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