Rezept Nudelauflauf für Hungrige aus der Edelstahl Pfanne von Pampered Chef®
Rezept

Nudelauflauf für HungrigeRezept Sauteuse

Schneller Nudelauflauf für viele Personen aus der 4,3 Liter Sauteuse

Zubereitung Nudelauflauf für Hungrige | Sauteuse

Step by Step Anleitung

Fleisch und Nudeln für Rezept Nudelauflauf für Hungrige aus der Edelstahl Pfanne von Pampered Chef® 1.

Lebensmittel vorbereiten:

  • Nudeln bissfest kochen und abgießen
  • Zwiebel fein hacken
  • Knoblauch pressen
  • Käse reiben
Hackfleisch - Rezept Nudelauflauf für Hungrige aus der Edelstahl Pfanne 2.

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Öl in der Sauteuse erhitzen und Hackfleisch, Hackfleischgewürz, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.

Das Hackfleisch ca. 10 Minuten krümelig braten.

Hackfleisch - Nudelauflauf für Hungrige - Rezept - Pampered Chef® 3.

Gehackte Tomaten, 50 ml Wasser, Zucker, Tomatenmark, Thymian, Gemüsebrühpulver, Salz und Pfeffer dazugeben.

Ca. 5 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Sahne zugeben, kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.

Fleisch und Nudeln für Rezept Nudelauflauf für Hungrige aus der Edelstahl Pfanne von Pampered Chef® 4.

Gekochte Nudeln dazugeben und gut mit der Soße vermischen.

 

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Käse gerieben für Rezept Nudelauflauf für Hungrige aus der Edelstahl Pfanne von Pampered Chef® 5.

Die Bechamelsoße kleksartig auf den Nudeln verteilen und den geriebenen Käse darüber verteilen.

Im Backofen ca. 20 Minuten überbacken.

Auflauf in Edelstahlpfanne für Rezept Nudelauflauf für Hungrige von Pampered Chef® 6.

Nach der Backzeit mit frisch gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Portion angerichtet für Rezept Nudelauflauf für Hungrige aus der Edelstahl Pfanne von Pampered Chef® 7.

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 8 PortionenArbeitszeit: 30 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten

Zutaten

  • 500 g Nudeln, z. B. Spirelli oder Penne
  • 1000 g Hackfleisch
  • 2 EL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 TL Hackfleischgewürz
  • 2 Dosen gehackte Tomaten je 400 g
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 Becher Sahne oder Sahnersatz
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • 1 gehäufter TL Gemüsebrühpulver
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 1 Pck. Bechamelsoße (Fertigprodukt)
  • 150 g Mozzarella oder anderer Käse nach Wahl
  • Optional: Frische Petersilie oder Basilikum
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