One-Pot-PastaRezept Ofenmeister
Schnelles Nudelgericht mit italienischen Zutaten
Rezept
Zubereitung One-Pot-Pasta aus dem Ofenmeister
Step by Step Anleitung
Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Zu den Nudeln geben.
Die Cherrytomaten halbieren, zugeben und etwas vermischen.
Soße:
Die getrockneten Tomaten klein schneiden. (Thermomix: 10 Sek. | Stufe 10)
Knoblauch pressen.
Sahne, Wasser und Hühnerbrühpulver mit den getrockneten Tomaten verrühren.
Die Soße in den Ofenmeister geben und leicht vermischen.
Mit dem Deckel verschließen.
Im Backofen ca. 40-45 Minuten garen.
Den Ofenmeister aus dem Backofen nehmen, die Zutaten kurz verrühren und weitere 10 Minuten mit geschlossenem Deckel ruhen lassen.
Den Mozzarella klein schneiden und den Basilikum zupfen. Beide Zutaten direkt nach der Garzeit unterheben.
Ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Fleisch & Geflügelgerichte.
Lust auf mehr Rezepte? Hier geht es zur Rezeptsammlung für den Ofenmeister.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 230 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 45 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
- 50 g getrocknete Tomaten
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 500 ml Kochsahne oder Cremefine zum kochen
- 650 ml Wasser
- 1 EL Hühnerbrühpuver oder 2 Würzlinge in Geleeform
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Nudeln
- 250 g Cherrytomaten
- 2 Mozzarellakugeln
- 1 Handvoll frisches Basilikum
Tipps & Tricks
- Du kannst auch noch 50-100 g frischen Spinat zugeben.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 640 | 29,5 g | 52,8 g | 33,7 g |
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