Obst-SchmandkuchenRezept runde Ofenhexe®
Fruchtig lecker und schnell im Backofen
Rezept
Zubereitung Obst-Schmandkuchen aus der runden Ofenhexe®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zucker, Eier und Vanillextrakt schaumig aufschlagen. (Thermomix: + Schmetterling | 6 Min. | Stufe 4) Restliche Zutaten für den Teig zugeben und gut verrühren. (Thermomix: Schmetterling entfernen | 45 Sek. | Stufe 4)
Runde Ofenhexe® gut einfetten, Teig hineingeben und glatt streichen.
Alle Zutaten für die Schmandcreme zu einer glatten Masse verrühren. (Thermomix: 1 Min. | Stufe 3,5)
Creme auf dem Teig verteilen und TK-Früchte darauf verteilen.
Braunen Zucker und Mandelblättchen darüber streuen.
Form in den Backofen geben und ca. 50 bis 60 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.
Kuchen in der Form auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Du magst meine Rezepte und möchtest lieber in einem Rezeptbuch stöbern?
Dann schau doch mal in meinem Shop vorbei! Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen, Ofenmeister, großer Ofenzauberer, Air Fryer und mehr.
Jetzt online bestellen
Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Kuchen, Gebäck und Süßes.
Lust auf weitere Rezepte? Hier gelangst Du zur Rezeptsammlung für die runde Ofenhexe® Stoneware von Pampered Chef®.
Lädt...
Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 12 StückeArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
Zutaten
Teig
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g weiche Butter
- 120 g Weizenmehl 405
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 30 ml Milch
- 200 g Schmand
- 100 g Frischkäse
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Speisestärke
- 600-700 g TK-Früchte nach Wahl
- 3 EL Mandelblättchen
- 1-2 EL brauner Zucker
- Puderzucker
- Schlagsahne
Hier findest Du Aktionen, Infos und Wissenswertes zu Pampered Chef®.
Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
