Ofen-SpaghettiRezept Ofenmeister
Wenig Aufwand - extra viel Geschmack!
Rezept
Zubereitung Ofen-Spaghetti im Ofenmeister | Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
Rosmarin und Knoblauchzehen fein hacken. (Thermomix: 2 x 5 Sek. | Stufe 8, zwischendurch die Zutaten runterschieben)
Öl, Balsamico-Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zugeben und verrühren.
(Thermomix: 20 Sek.| Stufe 3)
Die Tomaten vom Strunk befreien und in den Ofenmeister legen. Die Marinade zugeben und im Backofen ca. 30-40 Minuten ohne Deckel rösten.
In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsbeilage kochen.
Die gerösteten Tomaten aus dem Ofen nehmen und dirket im Ofenmeister mit einem Stampfer grob zerkleinern.
Die heißen Spaghetti direkt zu den Tomaten in den Ofenmeister geben und unterheben. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
Dieses Gericht überzeugt durch seine Einfachheit und belohnt mit viel Geschmack!
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 500 Cherry-Rispentomaten
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Rosmarinzweige
- 30 ml Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Zucker
- 250 g Vollkornspaghetti
- Frischer Parmesan nach Belieben
Tipps & Tricks
- Du kannst die Menge auch verdoppeln, die Garzeit ändert sich dadurch nicht.
- Lecker schmeckt auch eine Handvoll Rucola vor dem Servieren unterzuheben.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 697 | 93 g | 21,5 g | 24,5 g |
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