Quark-Körner-EckenRezept Air Fryer
Schnelle proteinreiche Brötchen aus der Heißluftfritteuse
Rezept
Zubereitung Quark-Körner-Ecken von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten (Thermomix: 2 Min. | Knetstufe).
Eine Teigunterlage mit Saaten bestreuen und Teig daraufgeben. Oberseite ebenfalls mit Saaten bestreuen.
Den Teig zu einem Fladen mit 20 cm Durchmesser formen. Mit dem Nylonmesser 4 Portionen abteilen.
Ein Backpapier auf das Backblech legen und Brötchen darauf legen.
Backblech in den Air Fryer geben.
Backblech: Mittlere Schiene
Programm: Roast - 190 °C
Zeit: ca. 35 Minuten
Brötchen auf dem Backblech nach der Hälfte der Garzeit umdrehen. Ein Signalton erinnert dich daran.
Brötchen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Air Fry Programm: RoastTemperatur: 190 °C
Portionen & Zeit
Menge: 4 BrötchenArbeitszeit: 5 MinutenAir Fry Zeit: 35 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 250 g Quark
- 170 g Dinkelmehl 630
- 1,5 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- gemischte Saaten nach Wahl (Leinsamen, Sesam...)
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