Hähnchenfleisch mit Reis auf Teller
Rezept

Reispfanne mit HähnchenfiletsRezept Ofenhexe®

Schnelles All-in-One Gericht

Zubereitung der Reispfanne mit Hähnchen in der Ofenhexe®

Step by Step Anleitung

Gemüse für Reis mit Hähnchen in Ofenhexe® von Pampered Chef®1.

Den Reis mit heißem Wasser übergießen und
15 Minuten stehen lassen. Das überschüssige Wasser abgießen.

Die Zwiebel ganz fein hacken, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und Paprika fein würfeln. Reis, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Erbsen in die Ofenhexe® geben und vermengen.

Knoblauch durchpressen und zur Gemüsebrühe geben. Brühe erhitzen. Brühe zum Gemüsereis geben.

Gemüse und rohen Hähnchenfilets in Ofenhexe® von Pampered Chef®2.

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Tomaten entkernen und klein schneiden. Das Öl mit Brathähnchengewürz vermischen und die Hähnchenfilets damit einreiben. Die Filets auf den Reis legen und 40 Minuten im Backofen backen.

Gemüse und Hähnchenfilets fertig gebacken in Ofenhexe® von Pampered Chef®3.

Nach der Garzeit den Backofen ausschalten und noch 10 Minuten ruhen lassen. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen und genießen.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Fleisch & Geflügel Rezepte.

Lust auf weitere Rezepte? Hier gelangst Du zur Rezeptsammlung für die rechteckige Ofenhexe® von Pampered Chef®.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenRuhezeit: 25 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten

Zutaten

  • 300 g Reis
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Paprika, Rot
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 100 g TK-Erbsen
  • 2 große Fleischtomaten
  • 700 ml heiße Gemüsebrühe
  • 1 TK Kurkuma oder Curry
  • Salz, Pfeffer
  • Öl
  • 800 g Hähnchenfilets
  • Brathähnchengewürzsalz

Tipps & Tricks

  • Gericht kann auch im Ofenmeister zubereitet werden, dann den Deckel wegglassen
Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
58071,8 g53,8 g6,5 g

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