Rezept Rhabarber-Auflauf - runde Ofenhexe® - Pampered Chef®
Rezept

Rhabarber-AuflaufRezept runde Ofenhexe®

Rhabarber mit leckerer Quarkmasse

Zubereitung Rhabarber-Auflauf aus der runden Ofenhexe®

Step by Step Anleitung

Teig - Rezept Rhabarber-Auflauf - runde Ofenhexe® - Pampered Chef® 1.

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Rhabarber waschen und ich gleichlange Stücke schneiden. Rhabarber nicht schälen.
Alle Zutaten für den Teig mit einem Handrührgerät verrühren (Thermomix: 1 Min. | Stufe 6).

Runde Ofenhexe® einfetten, Teig einfüllen und glatt streichen.

Obst - Teig - Rezept Rhabarber-Auflauf - runde Ofenhexe® - Pampered Chef® 2.

Rhabarberstücke in die Quarkmasse legen und leicht eindrücken.

Gericht ungebacken - Rezept Rhabarber-Auflauf - runde Ofenhexe® - Pampered Chef® 3.

Mit Mandelblättchen und braunen Zucker bestreuen.

 

Gericht gebacken - Rezept Rhabarber-Auflauf - runde Ofenhexe® - Pampered Chef® 4.

In den Backofen geben und ca. 30-35 Minuten backen.

Zum Rhabarberauflauf passt eine Vanillesoße.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Portion - Rezept Rhabarber-Auflauf - runde Ofenhexe® - Pampered Chef® 5.

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 12 StückeArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 35 MinutenGesamtzeit: 55 Minuten

Zutaten

Zutaten
  • 4 Stangen Rhabarber
Teig
  • 2 Eier
  • 60 g Butter, weich
  • 2 TL Vanille-Extrakt
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Magerquark
  • 2 Pck. Puddingpulver Vanille
Belag
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 2 EL brauner Zucker
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