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Titelbild des Buches: Brot aus dem Ofenmeister

Titelbild des Buches: Bagels mit Aufstrich

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree

Rezept

Schoko-Kirsch-KäsekuchenRezept Zauberkasten

Name: Schoko-Kirsch-Käsekuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: ca. 12 Scheiben
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g weiche Butter, in Stücken; 50 g Zartbitterschokolade; 100 g Zucker; 1 Prise Salz; 2 Eier; 130 g Mehl Type 405; 2 EL Kakaopulver; 2 TL Vanilleextrakt; 2 TL Backpulver; 50 ml Milch; 500 g Magerquark; 1 Pck. Soßenpulver Vanille; 2 Eier; 100 g Zucker; 2-3 EL Kirschkonfitüre; Fett für die Form

Dieser Marmorkuchen ist mega saftig und leicht zu Backen

Zubereitung Schoko-Kirsch-Käsekuchen aus dem Zauberkasten

Step by Step Anleitung

Schokoladenteig in Backform für Rezept Schoko Kirsch Käsekuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef®

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zauberkasten gut einfetten.

Schokoladenteig:
Schokolade hacken und beiseite stellen. (Thermomix: 8 Sek. | Stufe 7) Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Salz mit dem Handmixer cremig rühren. (Thermomix: 40 Sek. | Stufe 5) Die Eier nach und nach zugeben und schaumig rühren. (Thermomix: 60 Sek. | Stufe 5) Mehl, Schokoladenraspel, Kakaopulver, Milch und Backpulver zugeben und gut verrühren. (Thermomix: 20 Sek. | Stufe 5) Teig in die Kastenform geben.

Marmelade auf Teig in Backform für Rezept Schoko Kirsch Käsekuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef®

Die Kirschkonfitüre auf dem Teig verteilen.

Quarkfüllung in Backform für Rezept Schoko Kirsch Käsekuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef®

Quark/Käse Füllung:
Alle Zutaten für die Quarkmasse mit einem Handmixer gut verrühren.
(Thermomix: 1 Min. | Stufe 5)

Quarkmasse in die Form geben und etwas glatt streichen.