Schoko-KuchenriegelRezept Kuchenriegel-Form
Schokokuchen mal als Riegel - Toller Snack zum mitnehmen
Rezept
Zubereitung Schoko-Kuchenriegel in der Kuchenriegel-Form
Step by Step Anleitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer kurz verrühren.
(Thermomix: 1 Min. | Stufe 4)
Die Kuchenriegel-Form gut einfetten.
Den Teig in die Form geben. Die Form maximal zu 2/3 befüllen. Du kannst dazu einen Portionierer, Spritzbeutel oder den Teigmischer und -spender verwenden.
In den Backofen geben und ca. 12-15 Minuten backen.
Aus dem Backofen nehmen und Schoko-Kuchensticks sofort aus der Form nehmen.
Ich habe die Riegel durch schnelles Umdrehen der Form auf ein Kuchengitter entnommen. Das geht sehr gut und einfach.
Die Schoko-Kuchenriegel schmecken am besten nur mit Puderzucker bestreut.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: für 6 KuchenriegelArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 15 MinutenGesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten
- 110 g Mehl
- 110 g Puderzucker
- 30 g Kakao
- 1/2 TL Backpulver
- 150 ml Joghurt 3,5 %
- 50 ml Rapsöl
- 1 EL Milch
- Prise Salz
Tipps & Tricks
- Die Riegel nicht zu lange backen.
- Teig reicht genau für 1 Kuchenriegel-Blech. Teig also ggf. verdoppeln.
- Achtung! Diese Form ist nicht mehr bei Pampered Chef® erhältlich.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 244 | 36,7 g | 3,7 g | 8,8 g |
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