Vanille-WaffelsticksRezept Kuchenriegel-Form
Waffeln in praktischer Stick-Form mit Mulden zum Füllen
Rezept
Waffel-Sticks aus der Carbon-Form von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Butter schmelzen. Eier, Butter, Vanilleextrakt und Puderzucker schaumig aufschlagen.
Backpulver und Mehl trocken vermischen. Mehl mit Backpulver und Milch dazugeben und kurz unterrühren.
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Kuchenriegel-Form gut einfetten und den Teig mit dem kleinen Portionierer in die Mulden füllen. Mulden sollten max. zu 2/3 gefüllt sein. Glatt streichen.
Im Backofen ca.15-18 Minuten backen.
Die noch weichen Sticks vorsichtig aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und nach Belieben mit Kirschkompott, Sahne oder Vanilleeis genießen.
Variante: Für Schoko-Waffel-Sticks einfach 30 g Kakao zum Grundteig geben.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 6 -10 KuchenriegelArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 15 MinutenGesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten
- 2 Eier
- 60 g Butter
- 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 50 ml Milch
- Puderzucker zum Bestreuen
Tipps & Tricks
- Diese Kuchenform ist für alle Rührteige geeignet, auch für Brotsticks, Waffeln usw.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 137 | 18 g | 2,3 g | 6 g |
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