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Titelbild des Buches: Brot aus dem Ofenmeister

Titelbild des Buches: Bagels mit Aufstrich

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree

Titelbild des Buches: Pokebowl mit Reis und Hühnchen

Rezept

Spanisch VanilleRezept Zauberkasten

Name: Spanisch Vanille
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: ca. 12 Scheiben
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 1 Vanilleschote; 100 g Marzipanrohmasse; 4 Eier; 130 g Zucker; 150 g Butter, weich; 1 TL abgeriebene Zitronenschale; 150 g Vollmilchjoghurt; 150 g Mehl Type 405; 1 TL Backpulver; 50 g gemahlene Mandeln; 200 g Zartbitterkuvertüre; 2-3 EL gehackte Pistatzien

Feiner Rührteig mit Vanillearoma und Schokolade

Zubereitung Spanisch Vanille aus dem Zauberkasten plus

Step by Step Anleitung

Kuchenteig für Rezept Spanisch Vanille Kuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef®

Zutaten vorbereiten:

Zartbitterschokolade hacken
Marzipan reiben
Vanillemark herausschaben
Eier trennen
Zitronenschale abreiben

Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und beiseite stellen.

Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.

Kuchenteig in Backform für Rezept Spanisch Vanille Kuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef®

Eigelb und Zucker schaumig aufschlagen. (Thermomix: Schmetterling | 4 Min. | Stufe 4) Weiche Butter, Vanillemark, Joghurt, Marzipan und Zitronenschale mit dem Handmixer cremig rühren. (Thermomix: ohne Schmetterling | 40 Sek. |
Stufe 4)
Mehl, Backpulver, gehackte Schokolade und Mandeln zugeben und gut verrühren.
(Thermomix: 30 Sek. | Stufe 5).
Geschlages Eiweiß von Hand unterheben. Zauberkasten plus gut einfetten und ggf. mit Semmebröseln ausstreuen. Teig in die Form geben.