Tortellini alla pannaRezept Ofenhexe®
Tortellini-Auflauf mit heller Soße und viel Gemüse
Rezept
Zubereitung Tortellini-Auflauf aus der Ofenhexe | Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
TK-Brokkoli mit kochendem Wasser übergießen, 3-5 Minuten ziehen lassen, abgießen und gut abtropfen lassen.
Tortellini in die Ofenhexe® geben.
Kochschinken in Streifen schneiden und zu den Tortellini geben. Brokkoli ebenfalls hinzugeben.
Cremefine, Milch, Gemüsebrühpulver, Salz, Pfeffer und Muskat aufkochen lassen (Thermomix 8 Min. | 100 °C | Stufe 2).
Die Soße über dem Auflauf verteilen.
Käse reiben und drüber streuen.
Im Backofen ca. 30-35 Minuten backen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 6 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 400 g TK-Brokkoli
- 800-1000 g Tortellini (Kühlregal)
- 250 g Kochschinken
- 500 g Cremefine zum Kochen oder Sahne
- 100 g Milch
- 2 TL Gemüsebrühpulver
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 150 g Käse nach Wahl
Tipps & Tricks
- Die Ofenhexe® (Auflaufform) wurde im September 2022 durch ein neues Modell ersetzt. Du kannst dieses Rezept in der grauen Ofenhexe® und auch in dem neuen weißen Modell zubereiten.
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