Zucchini-Hack-TopfRezept Ofenmeister
All-in-one Gericht aus dem Backofen
Rezept
Zubereitung Zucchini-Hack-Topf aus dem Ofenmeister
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch pressen.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch und Knoblauch darin anbraten. Gemüse zugeben und 2 Minuten schmoren lassen.
Trockene Nudeln, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer zugeben.
Den gesamten Pfanneninhalt in den Ofenmeister geben. Darauf achten, dass alle Nudeln mit Flüssigkeit bedeckt sind.
Fetakäse zerbröseln und die Hälfte des Käses drüberstreuen.
Ofenmeister mit dem Deckel verschließen und in den Backofen geben.
Im Backofen 30 Minuten garen.
Zucchini-Hack-Topf vermischen und mit restlichen Fetakäse bestreuen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 4-6 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Spitzpaprika
- 1 große Zucchini
- 350 g kleine Nudeln
- 700 g Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 250 g Fetakäse
Tipps & Tricks
- Wenn Du es cremiger magst, gebe noch 200 g Frischkäse zur Soße hinzu.
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