Zwiebelhähnchen mit KartoffelnRezept "Mini-Grundset"
Ofenhexe® mittel und Ofenzauberer mittel
Rezept
Zubereitung Zwiebelhähnchen mit Kartoffelspalten
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Hähnchen in Stücke schneiden und in die mittlere Ofenhexe® legen. Champignons in Scheiben schneiden und darüber verteilen.
Sahne und das Pulver der Zwiebelsuppe verrühren und über den Champignons verteilen.
Die Kartoffeln gut waschen und in Spalten schneiden.
Mit Öl und Bratkartoffelgewürz würzen und auf dem mittleren Ofenzauberer legen.
Backzeit ca. 50 bis 60 Minuten.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 2 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenGesamtzeit: 60 Minuten
Zutaten
- 2 Hähnchenbuistfilets
- 300 g Champignons
- 500 g Sahne oder -ersatz
- 1 Pck. Zwiebelsuppe (Pulver)
- 6 große Kartoffeln
- 2 EL Öl
- 1–2 TL Bratkartoffelgewürz
Tipps & Tricks
- Mein eigenes "Mini Grundset" besteht aus der Ofenhexe® mittel und Ofenzauberer mittel. Diese beiden Formen lassen sich toll im Backofen kombinieren und sind für 2 bis 3 Portionen ausgelegt. Grundsätzlich platzierst du sie nebeneinander auf einem Backrost. Sollte das nicht passen, dann gib sie übereinander auf 2 Backrosten in den Backofen und verwende Umluft.
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