Apfelkuchen mit KnusperhaubeRezept Stoneware rund
Ein sehr saftiger und leckerer Apfelkuchen für Dich
Ein sehr saftiger und leckerer Apfelkuchen für Dich
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig:
Sahne, 150 g Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz schaumig schlagen. (Thermomix: Schmetterling | 3 Min. | Stufe 3)
Mehl und Backpulver dazu geben und gut unterrühren. (Thermomix: Schmetterling entfernen | 25 Sek. | Stufe 4)
Stoneware rund gut einfetten und den Boden leicht mit Semmelbröseln ausstreuen.
Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Apfelstücke mit Zitronensaft und
1 EL Zucker vermengen. Teig in die Form geben und Apfelscheiben auf den Teig legen.
Für 15 Minuten im Backofen vorbacken.
Butter im Topf zerlassen und die Mandeln darin anrösten. Restlichen Zucker (50g) und Milch zugeben und aufkochen lassen.
Die Mandelmasse auf dem Kuchen verteilen und für ca. 30 Minuten fertig backen.
Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Perfekt mit einer Kugel Vanilleeis oder geschlagener Sahne.
Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Kuchen, Gebäck und Süßes.
Lust auf weitere Rezepte? Hier gelangst Du zur Rezeptsammlung für die runde Stoneware von Pampered Chef®.
Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
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393 | 43 g | 7 g | 63 g |
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