Ei-AufstrichRezept Multi-Zerkleinerer
Leckerer Dip und Aufstrich
Rezept
Zubereitung Ei-Aufstrich aus dem Multi-Zerkleinerer
Step by Step Anleitung
Eier für 13 Minuten hart kochen. Abschrecken und abpellen.
Schnittlauch und Chili im Multi-Zerkleinerer Up & Down fein hacken (ca. 8 Sekunden).
Eier und alle Restlichen Zutaten zugeben.
Alle Zutaten cremig rühren (ca. 10 bis 15 Sekunden).
Dieser Aufstrich ist sehr lecker! Dazu passt ein leckeres Baguette.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 6 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten
- 4 Eier
- ½ Bund Schnittlauch
- ½ Chilischote
- 1 EL Öl
- 2 EL Frischkäse oder Crème fraîche
- 1 TL Paprika, edelsüß
- ½ TL Salz
- Pfeffer, weiß
- 1 TL Zitronensaft
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