French-Toast-AuflaufRezept Zauberkasten
Leckere Brotverwertung
Rezept
Zubereitung French-Toast-Auflauf aus dem Zauberkasten
Step by Step Anleitung
Milch leicht erwärmen (Thermomix: 3 Min. | 40°C | Stufe 2).
Eier, Zucker und Butter zugeben und gut verrühren (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 4).
Angerührte Milch über die Brotwürfel geben und vermischen. Kurz einwirken lassen.
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Himbeeren abwiegen und Soße bereitstellen.
Nun die 3 Zutaten in den Zauberkasten schichten.
Brotwürfel, Himbeeren und Himbeersoße einschichten. Vorgang wiederholen und mit Mandelblättchen abschließen.
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In den Backofen geben und für ca. 50 bis 60 Minuten backen.
Auflauf lauwarm mit Puderzucker und Vanillesoße servieren.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 6 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
Zutaten
- 300 g Weißbrot / Toastbrot in Würfeln
- 3 Eier
- 180 g Milch
- 50 g weiche Butter
- 50 g Zucker
- 150 g gefrorene Himbeeren
- 125 ml Himbeersoße
- 50 g Mandelblättchen
- Puderzucker
- Vanillesoße
Tipps & Tricks
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