Gewürzkuchen aus dem Zauberkasten plus von Pampered Chef®
Rezept

GewürzkuchenRezept Zauberkasten plus

Dieser Kuchen ist super saftig und weihnachtlich gewürzt

Zubereitung Gewürzkuchen aus dem Zauberkasten

 

Step by Step Anleitung

Teig in Glasschüssel für Rezept Gewürzkuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 1.

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Margarine und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. (Thermomix: mit Schmetterling | 4 Min. | Stufe 4)
Nach und nach die Eier zufügen. (Thermomix: mit Schmetterling | 1 Min. | Stufe 4)
Milch, Kakao, Natron, Lebkuchengewürz und Konfitüre zugeben und gut verrühren. (Thermomix: mit Schmetterling | 1 Min. | Stufe 4)
Mehl zugeben und nur ganz kurz unterrühren. (Thermomix: 20 Sek. | Stufe 4)

Backform mit Kuchenteig gefüllt für Gewürzkuchen aus dem Zauberkasten2.

Zauberkasten plus einfetten, den Teig hineingeben und glatt streichen.

Backform mit Kuchenteig für Rezept Gewürzkuchen aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 3.

Im Backofen ca. 70 Minuten backen. Nach der Garzeit eine Stäbchenprobe durchführen.

Kuchen ca. 15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassenn.

Gewürzkuchen aus dem Zauberkasten plus von Pampered Chef® 4.

Optional: Den Kuchen mit zusätzlicher Kuvertüre bestreichen.

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: Ca. 12 ScheibenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 70 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten

Zutaten

  • 125 g Margarine
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 250 g Milch
  • 420 g Mehl (Type 405 o. 550)
  • 3 TL Natron
  • 3 TL Backkakao
  • 1 Pack. Lebkuchengewürz (15 g)
  • 1 Glas rote Konfitüre nach Wahl (ca. 230 g)
  • Optional: Kuvertüre zum Bestreichen

Tipps & Tricks

  • Bei Verwendung des kleinen Zaubermeisters, bitte den Kuchen ohne Deckel backen.
Nährwertangaben Für 1 Kuchenstück
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
30850 g5,4 g9,8 g

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