Gyros-Spätzle-BlechRezept großer Ofenzauberer
Spätzle und Gyros lecker vom Blech
Rezept
Zubereitung Gyros-Spätzle-Blech vom großen Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Paprika in Stücke schneiden.
Spätzle, Gyrosfleisch und Paprika vermischen und auf dem großen Ofenzauberer verteilen.
Schmand mit Röstzwiebeln verrühren.
Schmand kleksartig auf dem Fleisch verteilen. Optional mit Käse bestreuen.
In den Backofen geben und für 35-40 Minuten backen. Ggf. mit etwas Pfeffer und Salz würzen.
Dazu schmeckt ein frischer Salat.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 4-6 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten
- 800 g Gyrosfleisch, küchenfertig
- 500-700 g Spätzle aus dem Kühlregal
- 2 Paprika
- 1 Becher Schmand
- 2 EL Röstzwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Optional: 100 g Käse nach Wahl
Tipps & Tricks
- Tipp: Tupfe das Öl vom Gyrosfleisch mit Zewa ab, dann ist es nicht so fettig. Für die fettarme Variante Schnitzelfleisch in Streifen schneiden und mit Gyrosgewürz würzen.
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