Gyros-TopfRezept Ofenmeister
Gyros mal anders aus dem Backofen - schmeckt der ganzen Familie
Rezept
Zubereitung Gyros-Topf aus dem Ofenmeister | Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Backofen vorheizen auf 220 °C bei Ober-/Unterhitze
Die Champignons vierteln, die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und die Dose Mais abtropfen lassen. Das Fleisch mit dem Gemüse in einer Schale vermischen.
Für die Soße den Schmand, Zigeunersoße und die Kochsahne verrühren.
Die Soße zum Fleisch-Gemüse geben und grob vermischen. Alles zusammen in den Ofenmeister geben.
Mit geschlossenem Deckel im Backofen ca. 70 Minuten garen.
Mit Salz und Pfeffer nachwürzen und mit frischer gehackter Petersilie bestreuen.
Dazu passen Nudeln oder Reis.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 6 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 1 Stunde 10 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 30 MinutenZutaten
- 800 g Gyrosfleisch, küchenfertig gewürzt
- 300 g Champignos
- 2 rote Paprika
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 1 Becher Schmand
- 1 Glas Zigeunersoße, 500 ml
- 150 ml Kochsahne
- Salz
- Pfeffer
Tipps & Tricks
- Wenn Du es schärfer magst, dann kannst Du auch scharfe Zigeunersoße verwenden
- alternativ kannst Du auch Schnitzelfleisch nehmen und mit Gyrosgewürz würzen
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 513 | 71,3 g | 16 g | 14,2 g |
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