Madarinen-Streusel-KuchenRezept großer Ofenzauberer
Kuchen schnell und einfach
Rezept
Madarinchen-Kuchen vom großen Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Streusel:
Butter, Zucker, Ei, Prise Salz, Backpulver und Mehl mit Knethaken oder Händen zu Streusel verarbeiten. (Thermomix: 8 Sek. | Stufe 5)
Füllung:
Quark, Schmand, Eier, Vanillepuddingpulver und Zucker mit dem Schneebesen verrühren. Mandarinen zugeben und verrühren. (Thermomix: 45 Sek. | Stufe 5)
Großen Ofenzauberer einfetten.
Ca. drei viertel der Streusel in die Form geben und und mit den Händen oder dem Teigroller zu einem Boden andrücken.
Die Füllung auf dem Boden verteilen. Restliche Streusel drübergeben.
Im Backofen ca. 45-50 Minuten goldgelb backen.
Kuchen in der Form auskühlen lassen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 20 StückeArbeitszeit: 25 MinutenKoch-/Backzeit: 45 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Zutaten
Zutaten
- 450 g Mehl Type 405
- 200 g Zucker
- 160 g Butter, kalt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 500 g Magerquark
- 1 Becher Schmand
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen
- 4 kleine Dosen Mandarin-Orangen, abgetropft
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 278,8 | 39,5 g | 6,6 g | 10,3 g |
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