Quark-StreuselkuchenRezept großer Ofenzauberer
Schnell und lecker
Schnell und lecker
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter in kleine Stücke schneiden.
Butterstückchen, Zucker, Vanillezucker, Ei, Prise Salz, Backpulver und Mehl mit den Knethaken zu Streusel verarbeiten (Thermomix: 10 Sel. | Stufe 5).
Quark, Vanillepuddingpulver, Zucker, Ei, Zitronenzesten und Saft mit dem Schneebesen verrühren (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 6).
Großen Ofenzauberer einfetten.
3⁄4 der Streusel daraufgeben und andrücken.
Tipp: Mit dem Teigroller über die Streusel gehen und so verdichten.
Obst abgießen und abtropfen lassen. Pfirsiche oder Aprikosen klein schneiden.
Mit Obst nach Wahl belegen.
(Ich habe 1 Glas Kirschen und 2 große Dosen Pfirsiche verwendet)
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Jetzt online bestellenRestliche Streusel auf dem Obst verteilen.
Blech in den Ofen geben und ca. 50 Minuten backen.
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Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
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333,5 | 47,7 g | 9,75 g | 11,3 g |
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