Solero Eis KuchenRezept großer Ofenzauberer
Kuchen ohne backen - schmeckt wie das bekannte Eis
Rezept
Zubereitung Solero-Eis von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Falls vorhanden einen Backrahmen in den großen Ofenzauberer stellen.
Die Löffelbiskuits kurz im Maracuja-Nektar wenden und als Boden auf dem Ofenzauberer verteilen.
Schlagsahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen.
Frischkäse, Magerquark, Vanilleextrakt glatt rühren. Sahne zugeben und unterheben.
Creme auf dem Kuchenboden verteilen.
Restlichen Maracuja-Nektar, Zucker und Tortenguss in einem Topf aufkochen lassen. Die Creme komplett damit bedecken.
Den Kuchen vor dem Servieren für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben.
Viele weitere Rezepte für süße Leckereien findest Du unter Kuchen, Gebäck & Süßes.
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 20 StückeArbeitszeit: 20 MinutenRuhezeit: 2 StundenGesamtzeit: 2 Stunden 20 Minuten
Zutaten
Zutaten
- 30 Löffelbiskuits
- 250 ml Maracuja-Nektar
- 400 g Schlagsahne
- 4 Pck. Sahnesteif
- 600 g Frischkäse
- 400 g Magerquark
- 150 g Zucker
- 2 TL Vanille-Extrakt
- 750 ml Maracuja-Nektar
- 3 Pck. Tortenguss, klar
- 4 EL Zucker
Tipps & Tricks
- Zum Steifen der Sahne kannst Du auch San-Apart nach Anleitung anstatt Sahnesteif ( 3 Pck.) verwenden.
- Für noch mehr Maracuja-Geschmack Mark von 4 frischen Maracujas in den Fruchspiegel geben.
- Natürlich brauchst Du keinen Ofenzauberer für das Rezept, denn hier wird nichts gebacken. Ich wollte Dir das Rezept aber nicht vorenthalten. ;-)
- Hier geht es zum Video
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