Texas-Pfanne auf Teller angerichtet im Grundset von Pampered Chef
Rezept

Texas-Pfanne mit KartoffelspaltenRezept Grundset

Schnelles und leckeres All-in-one-Gericht

Zubereitung Texas-Pfanne mit Kartoffelspalten aus dem Grundset

Step by Step Anleitung

Fleischstücke für Texas-Pfanne verteilt in Ofenhexe von Pampered Chef®1.

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

Das Fleisch in mundererechte Stücke schneiden. Mit BBQ-Gewürz würzen.

Das Fleisch in die Ofenhexe® legen.

Gemüse mit Fleisch für Texas - Pfanne in Ofenhexe® von Pampered Chef 2.

Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und beides anbraten. Bohnen, BBQ-Sauce, Brühe, Tomatenmark, Salz und Pfeffer zugeben, gut verrühren und 5-6 Minuten köcheln lassen. Die gesamte Mischung über das Fleisch in die Ofenhexe® geben.

Käse reiben und Soße damit bestreuen.

Texas-Pfanne in Ofenhexe und Zauberstein von Pampered Chef - vor dem Backen3.

Kartoffeln schälen und zu Spalten schneiden. Mit etwas Öl und Pommesgewürz würzen und auf dem Zauberstein verteilen.

Falls Du TK-Ware verwendest: Potato-Wedges unbedingt gut an- oder auftauen.

Kartoffelspalten im Ofen für Texas Pfanne aus dem Grundset von Pampered Chef®4.

Den belegten Zauberstein als Deckel für die Ofenhexe® nutzen.

In den Backofen geben und ca. 45-50 Minuten garen.

Vor dem Servieren die Texas-Pfanne mit gehackter Petersilie und ggf. Chilliflocken bestreuen.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Texas-Pfanne auf Teller angerichtet im Grundset von Pampered Chef5.

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: UmluftTemperatur: 200 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 45 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde

Zutaten

  • 800 g Schweinefilet oder Hähnchenfilet
  • 2 TL BBQ-Gewürz
  • 3 Paprikaschoten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Bohnen in Tomatensauce
  • 150 g BBQ-Sauce
  • 30 g Tomatenmark
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer Paprikapulver
  • 150 g Käse
  • 1,5 kg Kartoffeln
  • 2 EL Öl
  • 2 TL Pommes-Gewürz
  • gehackte Petersilie
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Tipps & Tricks

  • Du kannst auch TK-Wegdes verwenden.
  • Die Texaspfanne schmeckt auch mit Reis sehr lecker.

Hier findest Du Aktionen, Infos und Wissenswertes zu Pampered Chef®.

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