Rezept
Zubereitung Weißkohl-Nudel-Pfanne Rezept | Wokpfanne
Step by Step Anleitung
Zutaten vorbereiten:
- Kohl klein schneiden
- Paprika in Würfel schneiden
- Hähnchen in mundgerechte Stücke scheiden
Öl in der Wokpfanne erhitzen und Kohl darin anbraten.
Paprika und Hähnchenfleisch zugeben und 5 Minuten braten.
Wasser, Sahne oder Sahneersatz, Gemüsebrühpulver und restliche Gewürze zugeben und gut verrühren.
Nudeln zugeben und Hitze reduzieren.
Deckel auflegen und Nudeln in der Soße nach Packungsanleitung garen. Ab und zu umrühren.
Parmesankäse reiben und zu den Nudeln geben und unterrühren. Ggf. erneut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 6 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 25 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 1/2 Weißkohl
- 2 rote Paprika
- 600 g Hähnchenfilet
- 2 EL Öl
- 2,5 TL Gemüsebrühpulver
- 1 TL Salz
- 5 Spritzer Worcestershiresauce
- Pfeffer
- 250 g Sahne oder Sahneersatz
- 400 g Pasta
- 1000 g Wasser
- 60 g Parmesankäse
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