Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef®
Rezept

Aivar HähnchenRezept Ofenhexe®

Hähnchen in leckerer Paprikasoße, Knödeln und Gemüse

Zubereitung Aivar Hähnchen aus der Ofenhexe®

Step by Step Anleitung

Fleisch - Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef® 1.

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Hähnchenfilets nach Belieben ganz lassen oder in Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Hähnchenfleisch in die Ofenhexe® legen.

Klöße - Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef® 2.

Kloßteig in 8 Portionen teilen. Aus den Portionen Klöße formen und mit je einem Mini-Mozzarella füllen.

Klöße in die Ofenhexe® legen.

Du kannst die Klöße auch weglassen und eine Beilage nach Wahl zubereiten.

Gemüse - Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef® 3.

Champignons in Scheiben und Paprika in Stücke schneiden.

Gemüse in die Ofenhexe® geben.

Soße - Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef® 4.

Soße:
Zwiebel fein würfeln und Knoblauch pressen (Thermomix: 5 Sek. | Stufe 5).

Alle Zutaten für die Soße gut verrühren (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 6).

Die Soße über dem Gemüse verteilen.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Gericht gebacken - Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef® 5.

In den Backofen geben und ca. 60 bis 70 Minuten backen.

 

Portion - Aivar Hähnchen Rezept - Ofenhexe® - Pampered Chef® 6.

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4-6 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 60 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten

Zutaten

Zutaten
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 750 g Kloßteig aus dem Kühlregal
  • 125 g Mini-Mozzarella
  • 400 g Champignons
  • 2 rote Paprika
Soße
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Schmand
  • 150 g Creme legere
  • 250 g Cremefine 15 %
  • 100 g Wasser
  • 120 g Aivar, mild
  • 2 TL Gemüsebrühpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Speisestärke
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Tipps & Tricks

  • Auch lecker mit Reis oder Nudeln als Beilage.

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