Rezept Blumenkohl-Wings vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®
Rezept

Blumenkohl WingsRezept großer Ofenzauberer

Blumenkohl vegetarisch mit BBQ-Marinade

Zubereitung Blumenkohl Wings auf dem großen Ofenzauberer

Step by Step Anleitung

Barbeque Soße - Rezept Blumenkohl-Wings vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 1.

Knoblauch fein hacken. Passierte Tomaten, Knoblauch, Tomatenmark, Sojasoße, Zucker und Paprikapulver in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5 EL BBQ-Soße abnehmen und an die Seite stellen.

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

Blumenkohl - Rezept Blumenkohl-Wings vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 2.

Den großen Ofenzauberer einfetten.

Blumenkohl in ca. 5 cm große Rößchen teilen.

 

Blumenkohl mariniert - Rezept Blumenkohl-Wings vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 3.

Jedes Rößchen in die BBQ-Soße tunken oder Marinade mit einem Pinsel auftragen.

Blumenkohl gebacken - Rezept Blumenkohl-Wings vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 4.

Rößchen auf der Stoneware verteilen. Im Backofen ca. 20 Minuten garen.

Blumenkohl aus dem Backofen holen und 5 Minuten ruhen lassen. Sollte sich Flüssigkeit gebildet haben, mit einem Zewa abnehmen. Blumenkohl erneut mit Marinade bestreichen und weitere 20 Minuten im Backofen garen. Blumenkohl Wings mit der restlichen BBQ-Soße servieren.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Portion - Rezept Blumenkohl-Wings vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 5.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: UmluftTemperatur: 200 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde

Zutaten

Zutaten
  • 1 großer Blumenkohl
BBQ-Soße
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g passierte Tomaten
  • 5 EL Tomatenmark
  • 2 EL Sojasoße
  • 3 EL braunen Zucker
  • 2 TL geräucherte Paprika
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • Optional: 1 TL Currypulver
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