Hamburger angerichtet für Rezept Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®
Rezept

Burger vom BlechRezept großer Ofenzauberer

Hamburger komplett im Backofen zubreitet

Zubereitung Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer

Step by Step Anleitung

Patties für Rezept Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 1.

Backofen vorheizen auf 230 °C bei Umluft
Das Hackfleisch mit dem Zwiebelsuppenpulver und dem Becher Schmand gut vermischen. (Thermomix: 1 Minute | Knetstufe )
Aud dem Hackfleisch 6 große Patties formen. Tomaten in Scheiben und Zwiebeln in Ringe schneiden.
Den großen Ofenzauberer einfetten und die Patties auf dem Stein verteilen. Im Backofen bei Umluft 15 Minuten garen.

Pattties gebacken für Rezept Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 2.

Den großen Ofenzauberer aus dem Backofen nehmen und die Patties auf einer Platte plazieren. Den noch heißen Stein mit Zewapapier etwas säubern. Vorsicht heiß!

Backofentemperatur auf 200 °C Ober-/Unterhitze runterschalten.

Tomaten und Zwiebeln Belag für Rezept Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 3.

Die Hamburgerbrötchen halbieren und die Unterseite auf den großen Ofenzauberer legen. Die Patties auf den Brötchen verteilen.

Ketchup, Senf und Mayonaise nach Geschmack darauf verteilen, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebel drauflegen.

Käse auf Patties für Rezept Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 4.

Mit Schmelzkäsescheiben bedecken.

Im Backofen 5 Minuten den Käse schmelzen lassen, die Oberseite der Burgerbrötchen aufsetzen und noch 10 Minuten fertig backen.

Hamburger angerichtet für Rezept Burger vom Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 5.

Die fertigen Burger zusätzlich mit Ketchup, Mayonaise oder Senf servieren. Wer es schärfer mag, kann Jalapenos dazu reichen.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Portionen & Zeit

Menge: Ca. 6 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 45 Minuten

Zutaten

  • 6 Burgerbrötchen XXL oder 12 Kleine
  • 800 g Rinderhackfleisch
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Tüte Zwiebelsuppe M***i
  • 2 Tomaten
  • Gewürzgurkenscheiben
  • 1 Zwiebel
  • Scheiblettenkäse
  • Mayonaise, Ketchup, Senf
  • Optional: Jalapenos in Scheiben

Tipps & Tricks

  • Das Hackfleisch für die Patties kannst Du ganz beliebig würzen
  • Die Patties etwas größer formen als die Burgerbrötchen, sie "schrumpfen" beim garen
  • Die Umluft für die Patties lässt sie schneller braun werden
  • Eine doppelte Lage Käse schmeckt wunderbar!
Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
71748,5 g36,8 g41,7 g

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