Hähnchen vom BlechRezept großer Ofenzauberer
Knuspriges Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse
Rezept
Zubereitung Hähnchen vom Blech vom großen Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Brathähnchengewürz mit Olivenöl vermischen und Hähnchenteile damit würzen.
Paprika in Stücke schneiden, ggf. Zwiebel in Spalten schneiden.
Hähnchen auf dem großen Ofenzauberer verteilen.
Kartoffeln waschen und in dicke Scheiben schneiden. Mit Pommesgewürz würzen und rund um das Hähnchen verteilen.
Solltest Du Zwiebeln zum Gericht geben, diese ebenfalls jetzt schon zu den Kartoffeln geben.
Blech in den Backofen geben und 30 Minuten garen.
Nach der 1. Backzeit die Paprika und Tomaten hinzugeben und weitere 20 Minuten in den Backofen geben.
Zum Hähnchen-Blech schmeckt ein leckerer Dip.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 200 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 4-6 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 50 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
- 3 TL Brathähnchengewürz
- 4 EL Olivenöl
- 1 kg Hähnchenteile mit Haut
- 2 Paprika
- optional: 1-2 rote Zwiebeln
- 800 g Kartoffeln
- Pommesgewürz
- 150 g Cherrytomaten
Tipps & Tricks
- Mariniere das Hähnchen schon am Vorabend, dann kann es schön durchziehen.
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