KartoffelchipsRezept großer Ofenzauberer
Leckere und gesunde Chips-Variante
Rezept
Achtung! Dieses Rezept kannst Du nur mit der Stoneware plus Serie zubereiten. Du erkennst das Modell am Wellenmuster oder an der SF Prägung auf der Unterseite. Stoneware plus ist ab dem 01.09.2020 im Programm
Step by Step Anleitung
Den großen Ofenzauberer plus für 15 Minuten im Backofen bei 240 °C Umluft leer aufheizen.
Die Kartoffeln waschen und mit einem Küchenhobel in 2-3 mm dicke Scheiben hobeln. (Pampered Chef® Küchenhobel Stufe 2)
Mit Salz und Paprikapulver oder Pommesgewürz würzen.
Den heißen Ofenzauberer plus aus dem Backofen holen und mit einem Pinsel leicht mit Rapsöl einfetten. Die Kartoffelscheiben einzeln drauflegen.
Im Backofen unter Sichtkontakt ca. 12-15 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Vorgang beliebig oft wiederholen.
Die Kartoffelchips sind eine sehr gesunde Knabbervariante! Vorsicht Suchtgefahr!
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 240 °C (vorheizen)
Zeit
Arbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 15 MinutenGesamtzeit: 20 Minuten
Zutaten
- Kartoffeln, festkochend
- Gewürze nach Wahl
- Rapsöl
Tipps & Tricks
Bei den Gewürzen sind keine Grenzen gesetzt. Salz und Paprikapulver sind ideal, ich habe die Frittenfrieda von Edelschmaus genommen. (Werbung unbezahlt und unbeauftragt)
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