Rezept

Chicken-FingersRezept großer Ofenzauberer

Name: Chicken-Fingers
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: Ca. 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 800 g Hähncheninnenfilets; 2 TL Brathähnchengewürz; 3 Eier, verquirlt; 1 Tüte würzige Chips, 175 g (z. B. Peperoni, Indian, Sweet & Chili...)

Hähnchenfilets mit extra knuspriger Panade

Zubereitung Chicken-Fingers vom großen Ofenzauberer

Step by Step Anleitung

Panade und Fleisch für Rezept Chicken -Fingers vom grossen Ofenzauberer

Die Eier aufschlagen und das Brathähnchengewürz zugeben. Die Hähnchenfilets in der Ei-Marinade ca. 1 Stunde marinieren.

Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen.

Chips in eine Tüte geben und mit einem Teigroller oder Nudelholz zerkleinern. (Thermomix: 8 Sek. | Stufe 5)

Filets mit Panade für Rezept Chicken Fingers vom grossen Ofenzauberer

Die Chips auf einen tiefen Teller geben und die Hähnchenfilets damit panieren.

Dazu das Geflügelfleisch aus der Marinade nehmen, kurz abtropfen lassen und in der Panade wälzen.

Den großen Ofenzauberer gut einfetten und die fertigen Filets auf die Stoneware legen.

Filets fertig gebacken für Chicken Fingers vom grossen Ofenzauberer

In den Backofen geben und ca. 20-25 Minuten knusprig backen.

Hähnchenfilets mit Knusperpanade, Rezept Chicken Fingers vom großen Ofenzauberer

Hier kannst Du gut erkennen, wie knusprig die Hähnchenfilets werden. Ein wirklich klasse Rezept.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Fleisch & Geflügelgerichte.

Lust auf weitere Rezepte für den großen Ofenzauberer? Hier geht es zur Rezeptsammlung für den großen Ofenzauberer.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree

Du magst meine Rezepte und möchtest lieber in einem Rezeptbuch stöbern?

Dann schau doch mal in meinem Shop vorbei! Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen, Ofenmeister, großer Ofenzauberer, Air Fryer und mehr.

Jetzt online bestellen

Passende Produkte zum Rezept

Runder Stein White Lady

mehr zum Produkt im Shop ansehen

Grosser Ofenzauberer plus

mehr zum Produkt im Shop ansehen

800 g Hähncheninnenfilets
2 TL Brathähnchengewürz
3 Eier, verquirlt
1 Tüte würzige Chips, 175 g (z. B. Peperoni, Indian, Sweet & Chili...)

Auf die Einkaufsliste setzen

Tipps & Tricks

Du kannst noch 50-100 g fein geriebenen Parmesan zur Panade geben, dann wird es noch würziger.
Cornflakes kannst Du auch als Panade nehmen.
Air Fryer: 20-25 Minuten - Air Fry