Rezept Kürbisstuten aus dem Zauberkasten von Pampered Chef®
Rezept

KürbisstutenRezept Zauberkasten

Süßes Brot mit Kürbis

Zubereitung Kürbisstuten aus dem Zauberkasten

Step by Step Anleitung

Kürbis - Rezept Kürbisstuten aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 1.

Hokkaidokürbis mit Schale in kleine Würfel schneiden und weich dünsten.

Thermomix: Kürbisfleisch ins Gärkörbchen geben. 500 g Wasser in den Mittopf geben und 20 Min. | Varoma | Stufe 1 garen.

Teig - Rezept Kürbisstuten aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 2.

Milch, Hefe und Zucker lauwarm erwärmen.
(Thermomix: 3 Minuten | 37 °C | Stufe 2 )

Alle restlichen Zutaten inkl. Kürbisfleisch zugeben und mit einer Küchenmaschine zu einem Teig kneten.
(Thermomix: 5 Min. | Knetstufe)

Teig in eine Schüssel geben und abgedeckt
ca. 1 Stunde gehen lassen.

Teig in Backform - Rezept Kürbisstuten aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 3.

Den sehr weichen Teig mit einem Spartel erneut vermischen, sodass der Teig wieder zusammenfällt.

Zauberkasten gut einfetten und Teig hineingeben.

Backofen auf 190 °C Ober-Unterhitze vorheizen.

Teig gebacken - Rezept Kürbisstuten aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 4.

Kürbisstuten in den Backofen geben und ca. 45-50 Minuten backen.

Der Kürbisstuten schmeckt mit Butter oder süßem Belag einfach köstlich.

Portion - Rezept Kürbisstuten aus dem Zauberkasten von Pampered Chef® 5.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Kuchen,Gebäck und Süßes und hier findest Du eine Rezeptsammlung aller Brotrezepte.

Produkt

Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 190 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 1 BrotArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 45 MinutenRuhezeit: 1 Stunde 30 MinutenGesamtzeit: 2 Stunden 35 Minuten

Zutaten

  • 200 g Hokkaido Kürbis
  • 180 g Milch
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 60 g Zucker
  • 30 g Butter
  • 400 g Mehl 405
  • 1 gestr. TL Salz

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