Lebkuchen Donuts Rezept - Donutform - Pampered Chef®
Rezept

Lebkuchen-Donuts Rezept Donut-Form

Weihnachtliche Donuts ohne Fritteuse

Zubereitung Lebkuchen-Donuts aus der Donutform

Gebackene Donuts mit Lebkuchengewürz, noch warm in Butter und Zucker getaucht. Sie kommen aus dem Ofen statt aus dem Fett.

Step by Step Anleitung

Teig - Lebkuchen Donuts Rezept - Donutform - Pampered Chef® 1.

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zucker und Eier kurz aufschlagen und alle restlichen Zutaten zugeben und zu einem Teig verrühren. (Thermomix: 45 Sek. | Stufe 5)

Teig - Backform - Lebkuchen Donuts Rezept - Donutform - Pampered Chef® 2.

Die Donutform einfetten und den Teig in die Mulden füllen.

Die einzelnen Mulden sollten maximal zu 2/3 gefüllt sein.

Donuts gebacken - Lebkuchen Donuts Rezept - Donutform - Pampered Chef® 3.

Im Backofen ca. 12 Minuten backen.

Die Form aus dem Backofen holen und die Donuts herauslösen.

Die Butter für die Glasur in einem Topf schmelzen und die noch warmen Donuts zuerst mit einer Seite in die Butter und dann in den Zucker tauchen.

Lebkuchen Donuts Rezept - Donutform - Pampered Chef® 4.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 12 DonutsArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 12 MinutenGesamtzeit: 32 Minuten

Zutaten

Teig
  • 250 g Weizenmehl 405
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 60 g Butter, weich
Glasur
  • 100 g Zucker
  • 60 g Butter
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Nährwertangaben Für 1 Donut (aus den Zutaten berechnete Richtwerte)
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
23932,6 g3,9 g10 g

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