Lebkuchen-Donuts Rezept Donut-Form
Weihnachtliche Donuts ohne Fritteuse

Weihnachtliche Donuts ohne Fritteuse
Gebackene Donuts mit Lebkuchengewürz, noch warm in Butter und Zucker getaucht. Sie kommen aus dem Ofen statt aus dem Fett.

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zucker und Eier kurz aufschlagen und alle restlichen Zutaten zugeben und zu einem Teig verrühren. (Thermomix: 45 Sek. | Stufe 5)

Die Donutform einfetten und den Teig in die Mulden füllen.
Die einzelnen Mulden sollten maximal zu 2/3 gefüllt sein.

Im Backofen ca. 12 Minuten backen.
Die Form aus dem Backofen holen und die Donuts herauslösen.
Die Butter für die Glasur in einem Topf schmelzen und die noch warmen Donuts zuerst mit einer Seite in die Butter und dann in den Zucker tauchen.

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