Mandarinchen KuchenRezept runde Ofenhexe®
Fruchtiger Kuchen ganz schnell zubereitet
Rezept
Zubereitung Mandarinchen Kuchen aus der runden Ofenhexe®
Step by Step Anleitung
Runde Ofenhexe® gut einfetten.
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten für den Teig mit einem Handmixer verrühren. (Thermomix: 20 Sek. | Stufe 4)
Teig in die Form geben und im Backofen
ca. 20 Minuten backen. Boden in der Form auskühlen lassen.
Creme: Sahne, Puderzucker, Saft der Mandarin-Orangen und Sahnesteif mit einem Handrührgerät kurz vermischen. (Thermomix: 4 Sek. | Stufe 3)
Das Paradiescreme-Pulver zugeben und nur kurz verrühren, die Masse wird schnell fest.
(Thermomix: 10 Sek. | Stufe 3)
Mandarinchen unterrühren.
(Thermomix: 6 Sek. | Rückwärtslauf | Stufe 3)
Die Creme auf den Boden geben und glatt streichen. Mit gehackten Pistazien und restlichen Filets garnieren.
Kuchen ca. 2 Stunden kalt stellen und servieren.
Guten Appetit!
Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Kuchen, Gebäck und Süßes.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 12 StückeArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenRuhezeit: 3 StundenGesamtzeit: 3 Stunden 35 Minuten
Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 4 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 EL neutrales Öl
- 4 EL Mehl Type 405
- 1 TL Backpulver
- 1 Msp. abgeriebene Zitronenschale
- 400 g Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 Pck. Paradiescreme Vanille
- 2 EL Puderzucker
- 2 kleine Dosen Mandarin-Orangen
- Einige Mandarin-Orangen Filets
- Gehackte Pistazien
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 215,8 | 14,2 g | 2,4 g | 16,6 g |
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