Pekannuss Brownie vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®
Rezept

Pekannuss-BrownieRezept großer Ofenzauberer

Super schokoladige, saftige Nussbrownies - echtes Soulfood für die Kaffeetafel

Pekannuss-Brownie vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef

Step by Step Anleitung

Teig für Pekannuss Brownie vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 1.

Butter mit der Schokolade in einem Topf schmelzen.
100 g Pekannüsse hacken. Zucker und die Eier mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine mind. 10 Minuten schaumig schlagen. (Thermomix: mit Schmetterling | 10 Min. | Stufe 4)
Die geschmolzene Schokoladenbutter, gehackte Pekannüsse, Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Prise Salz und Vanilleextrakt hinzugeben und kurz unterrühren. (Thermomix: 15 Sek. | Stufe 4)

Teig mit Pekannüssen für Pekannuss Brownie vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 2.

Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.

Den großen Ofenzauberer plus einfetten.

Brownie-Teig in die Form füllen und mit den restlichen 100 g Pekannüssen bestreuen.

Kuchen gebacken für Pekannuss Brownie vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 3.

Teig für ca. 20 Minuten backen.

Nach Ende der Backzeit die Pekanuss-Brownies abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Dafür ist der Streufix ein guter Helfer.

Kuchenstücke für Pekannuss Brownie vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef® 4.

Viele weitere Rezepte für süße Leckereien findest Du unter Kuchen, Gebäck & Süßes.

Lust auf weitere Rezepte für den großen Ofenzauberer? Hier geht es zur Rezeptsammlung für den Ofenzauberer.

Produkt

Großer Ofenzauberer plus von Pampered Chef® mit Stoneware Fusion

Grosser Ofenzauberer plus

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: UmluftTemperatur: 160 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 20 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 25 MinutenGesamtzeit: 35 Minuten

Zutaten

  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 3 EL Kakaopulver
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 3/4 TL Backpulver
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Pekannüsse
  • optional Puderzucker zum Bestreuen

Tipps & Tricks

  • Du kannst die Nusssorte nach Belieben variieren (Grammzahl bleibt identisch)
Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
24028,4 g37,0 g13,9 g

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