Pizza-FächerRezept Zauberstein
Schneller Pizzasnack mit Brötchenteig
Rezept
Zubereitung Pizza-Fächer vom Zauberstein
Step by Step Anleitung
Zutaten vorbereiten:
- Tomatensoße mit Pizzagewürz verrühren
- Käse reiben oder in dünne Scheiben schneiden
- Chorizoscheiben halbieren
Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Knack & Back Brötchen aus der Verpackung nehmen.
Jedes Brötchen 4x tief einschneiden, aber nicht durchschneiden.
In jeden Einschnitt einen 1/2 TL Pizzasoße geben und je eine halbe Chorizoscheibe.
Du kannst die Chorizo etwas kleiner falten, so passt sie ideal hinein. (siehe Foto)
Zauberstein einfetten. Die Pizzafächer darauf verteilen.
Im Backofen ca. 15 Minuten vorbacken.
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Zauberstein aus dem Backofen holen, die restliche Tomatensoße auf den Fächern verteilen und den Käse drüberstreuen.
Weitere 5-8 Minuten backen und Käse schmelzen lassen. Nach dem Backen optional mit frischem Basilikum bestreuen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 230 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 8 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenRuhezeit: 12 StundenGesamtzeit: 12 Stunden 30 Minuten
Zutaten
- 100 ml Tomatensoße
- 2 TL Pizzagwürz
- 150 g Käse nach Wahl
- 16 dünne Scheiben Chorizo
- 1 Rolle Knack & Back Sonntagsbrötchen (8 Stck.)
- Optional: Frischer Basilikum
Tipps & Tricks
- Du kannst das Rezept auch in der Mini-Kuchenform zubereiten.
- Den Belag kannst Du nach Belieben austauschen.
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