Burger auf Teller für Rezept Sloppy Joe Burger vom großer Ofenzauberer von Pampered Chef®
Rezept

Sloppy JoeRezept großer Ofenzauberer

Amerikanischer Snack zum Super Bowl

Sloppy Joe vom großen Ofenzauberer plus von Pampered Chef®

Step by Step Anleitung

Fleischfüllung für Rezept Sloppy Joe Burger vom großer Ofenzauberer von Pampered Chef® 1.

Bacon in einer Pfanne knusprig braten und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Öl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten. Rinderhack dazugeben und ebenfalls anbraten.

Passierte Tomaten, Ketchup, Zucker, Balsamico, Worcester Sauce, Senf und gehackte Chili hinzugeben. Alle Zutaten auf mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Masse etwas andickt.

Burgerbrötchen für Rezept Sloppy Joe Burger vom großer Ofenzauberer von Pampered Chef® 2.

Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Burgerbrötchen halbieren, auf dem Ofenzauberer plus verteilen und für 10 Minuten backen.

Wenn noch nicht geschehen, den Cheddar reiben.

Hackfleisch auf Brötchen für Rezept Sloppy Joe Burger vom großer Ofenzauberer von Pampered Chef® 3.

Herd ausstellen, 100 g Cheddar zur Hackfleischmasse geben und gut umrühren.

Den großen Ofenzauberer mit den Brötchenhälften aus dem Backofen nehmen. Die Deckel der Burger entfernen und die Unterseite mit 2 bis 3 EL der Hackfleischmasse belegen.

Burger auf Teller für Rezept Sloppy Joe Burger vom großer Ofenzauberer von Pampered Chef® 4.

Nach Belieben mit dem restlichen Cheddar, Bacon und Jalapenos belegen.

Brötchendeckel draufsetzen und Sloppy Joe servieren.

 

Burger angerichtet für Rezept Sloppy Joe Burger vom großer Ofenzauberer von Pampered Chef® 5.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 150 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 12 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 10 MinutenGesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten

  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Rapsöl
  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 300 g passierte Tomaten
  • 160 g Ketchup
  • 1,5 EL brauner Zucker
  • 1 EL Balsamico, dunkel
  • 1 EL Worcester Sauce
  • 2 TL scharfer Senf
  • 150 g Cheddar, gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • 12 Baconscheiben
  • 1 Glas eingelegte Jalapenos
  • 12 kleine Burgerbrötchen

Tipps & Tricks

  • Wer es gerne schärfer mag, kann Tabasco zur Hackmasse hinzufügen
  • Bacon kann auch in der Mikrowelle knusprig gebraten werden
Nährwertangaben Für 1 Portion
KalorienKohlenhydrateEiweißFett
41535,4 g21,3 g20,0 g

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