Spargelblech auf die SchnelleRezept großer Ofenzauberer
In nur 35 Minuten auf dem Tisch dank Hilfe aus dem Kühlregal
Rezept
Zubereitung Spargelblech auf die Schnelle
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
Stoneware ggf. einfetten. Spargel auf dem großen Ofenzauberer verteilen. Aus Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und Spargel damit bestreichen.
Die Backkartoffeln in Stücke schneiden und auf dem Spargel verteilen.
Aus dem Mett Frikadellen formen und ebenfalls auf den großen Ofenzauberer geben.
Die Sauce Hollandaise klecksartig darauf verteilen.
In den Backofen geben und ca. 30 Minuten garen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 2-3 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 35 Minuten
Zutaten
- 750 g grüner Spargel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- 2 Backkartoffeln aus dem Kühlregal
- 400 g Mett
- 250 g Sauce Hollandaise (Fertigprodukt)
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