Süße PizzaRezept White Lady und Co.
Süße Pizza mit Erdnusscreme, Banane und Schokolade
Rezept
Süße Pizza vom runden Stein White Lady | Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig: Die Hefe mit einer Prise Zucker im Wasser verrühren und 10 Minuten stehen lassen.(Thermomix: 3 Min. | 37 °C | Stufe 2)
Mehl und Salz zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. (Thermomix: 5 Min. | Knetstufe)
Teig abgedeckt an einem warmen Ort
ca. 60 Minuten gehen lassen.
Belag: Frischkäse und Erdnusscreme verrühren. Banane in Scheiben schneiden.
Runder Stein White Lady einfetten und Teig darauf ausrollen.
Den Erdnuss-Aufstrich auf dem Teig verstreichen. Bananenscheiben darauf verteilen. Kuvertüre reiben.
Kuvertüre und Schokodrops auf der Pizza verteilen.
Im Backofen ca. 20-25 Minuten backen.
Schmeckt pur, mit Sahne oder Vanilleeis.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 230 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 8 PortionenArbeitszeit: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 25 MinutenRuhezeit: 1 StundeGesamtzeit: 1 Stunde 35 Minuten
Zutaten
Teig
- 105 ml lauwarmes Wasser
- 1⁄4 Würfel Hefe
- 215 g Mehl Type 550
- 1 gestr. TL Salz
- Prise Zucker
- 100 g Frischkäse
- 2 EL Erdnusscreme
- 1 große Banane
- 20 g weiße Kuvertüre
- 25 g backfeste Schokodrops
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 509,6 | 32,8 g | 13,3 g | 35,8 g |
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