Türkische PastaRezept Wokpfanne
In nur 30 Minuten auf dem Tisch
Rezept
Zubereitung Türkische Pasta | Wokpfanne Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Pasta nach Packungsanweisung kochen.
Joghurt mit Knoblauch verrühren und mit Salz würzen.
Öl in der Wokpfanne erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Mit Hackfleischgewürz würzen. Tomatenmark zugeben und gut vermischen.
Hackfleisch an die Seite stellen.
Butter in einem kleinen Topf schmelzen und Paprikapulver und optional Paprikamark zugeben und kurz aufkochen lassen. Mit Salz würzen. Vom Herd nehmen.
Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Pasta servieren: Zuerst Pasta in eine flache Schale geben. Dann großzügig Joghurt darüber geben. Hackfleisch und Paprikabutter darüber verteilen und mit Tomatenwürfel toppen. Dann genießen!
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Schwierigkeitsgrad
Portionen & Zeit
Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 15 MinutenGesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten
Zutaten
- 500 g kleine Nudeln
- 500 g Naturjoghurt
- Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 500 g Hackfleisch
- 3 TL Hackfleischgewürz
- 2 EL Tomatenmark
- 100 g Butter
- 2 TL Paprika, edelsüß
- optional: 2 EL Paprikamark
- Salz
- 2 Tomaten
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