Zimtschneckenkuchen Rezept Stoneware rund
Sehr schnelles und einfaches Kuchenrezept
Rezept
Zubereitung Zimtschneckenkuchen aus der runden Stoneware
Schmeckt wie Zimtschnecken, ist aber ein schneller Rührkuchen ganz ohne Hefe. Die Zimtmasse wird wie beim Marmorkuchen spiralförmig untergezogen.
Step by Step Anleitung
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die benötigte Butter (180 g) in einem Topf schmelzen. Teig: Zucker, Vanillezucker und Eier mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührgerät schaumig schlagen. (Thermomix: mit Schmetterling 5 Min. | Stufe 4)
80 g zerlassene Butter, Mehl, Milch, Backpulver, Salz zugeben und verrühren. (Thermomix: Schmetterling entfernen, 1 Min. | Stufe 5)
Die Stoneware gut einfetten und ggf. mit Weichweizengrieß oder Paniermehl ausstreuen. Den Teig hineingeben und verstreichen.
Alle Zutaten für die Zimtmasse verrühren. (Thermomix: 30 Sek. | Stufe 3)
Die Zimtmasse klecksartig auf dem Kuchenteig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig unterheben. (wie beim Marmorkuchen)
Kuchen in den Backofen geben und 35 Minuten backen.
Kuchen in der Form komplett auskühlen lassen.
Du magst meine Rezepte und möchtest lieber in einem Rezeptbuch stöbern?
Dann schau doch mal in meinem Shop vorbei! Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen, Ofenmeister, großer Ofenzauberer, Air Fryer und mehr.
Jetzt online bestellen
Frosting: Alle Zutaten verrühren und über den Kuchen geben. (Thermomix: 45 Sek. | Stufe 3,5)
Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Rezepte für Kuchen, Gebäck und Süßes.
Du möchtest alle Rezeptsammlungen sehen? Hier findest Du alle Sammlungen auf einen Blick.
Kennst Du schon die leckeren Gewürzmischungen von Pampered Chef®? Hier die Gewürzwelt entdecken!
Lädt...
Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 190 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 12 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 35 MinutenRuhezeit: 2 StundenGesamtzeit: 2 Stunden 45 Minuten
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 80 g Butter
- 1 Pck. Backpulver
- 400 g Weizenmehl 405
- 350 ml Milch
- Optional: Weichweizengrieß oder Paniermehl zum Ausstreuen
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 2 EL Zimt
- 3 EL Mehl
- 60 g Puderzucker
- 3 EL Milch
- 100 g Frischkäse
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 405 | 54,9 g | 6,9 g | 17,4 g |
Hier findest Du Aktionen, Infos und Wissenswertes zu Pampered Chef®.
Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
