Rezept Chicken-Tikka-Masala - Edelstahl-Pfanne - Pampered Chef®
Rezept

Hähnchen Tikka MasalaRezept Pfanne

Leckeres Pfannengericht

Zubereitung Hähnchen Tikka Masala

Step by Step Anleitung

Fleisch - Rezept Chicken-Tikka-Masala - Edelstahl-Pfanne - Pampered Chef® 1.

Hähnchenfilet in mundgerechte Stücke schneiden.

Filet mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Butter in der Pfanne erhitzen und Hähnchenfleisch darin anbraten.

 

 

Sosse - Rezept Chicken-Tikka-Masala - Edelstahl-Pfanne - Pampered Chef® 2.

Tikka Masala Paste und Tomatenmark zugeben und anrösten.

Kokoscreme hinzugeben und leicht einköcheln lassen.

 

 

Gericht geschmort - Rezept Chicken-Tikka-Masala - Edelstahl-Pfanne - Pampered Chef® 3.

Falls erforderlich Speisestäke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren und Soße damit binden.

 

Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.

 

 

 

Portion - Rezept Chicken-Tikka-Masala - Edelstahl-Pfanne - Pampered Chef® 4.

Gurke in dünne Scheiben schneiden oder grob raspeln. Frischen Koriander hacken und über die Soße streuen.

Mit Basmatireis, Mangochutney und Gurkenscheiben servieren.

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Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Schwierigkeitsgrad

Normal

Portionen & Zeit

Menge: 6 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 45 Minuten

Zutaten

Zutaten
  • 600 - 800 g Hähnchenbrustfilet
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 50 g Butter
  • 4 TL Tikka-Masala-Paste
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Dose Kokoscreme (400 g)
  • Limettensaft
  • 2-3 TL Speisestärke
  • optional: Frischer Koriander
Zum Servieren
  • Gurkenscheiben
  • Mangochutney
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Tipps & Tricks

  • Tikka Masala Pasta findest du in jedem gut sortiertem Supermarkt.

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