Kürbis-PommesRezept großer Ofenzauberer
Tolle kalorienarme Pommes-Variante
Rezept
Zubereitung Kürbis-Pommes vom großem Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
Den Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Pommesschnitze schneiden.
Den großen Ofenzauberer dünn mit Rapsöl fetten, die rohen Kürbis-Pommes drauflegen und
ca. 15-20 Minuten backen.
Der Kürbis ist schnell gar, einfach kurz probieren. Die Backzeit richtet sich nach der Größe der Kürbis-Spalten.
Wer möchte gibt nach ca. 10 Minuten Backzeit, zerkrümelten Feta-Käse über die Pommes, dann schmilzt der Käse etwas. Nach der Backzeit würzen und dazu einen Dip (Zaziki, Kräuterquark...) nach Belieben genießen.
Die Kürbis-Pommes sind nicht so knusprig wie richtige Pommes, sind aber eine leckere und gesunde Alternative mit wenig Kalorien.
Hier findest Du viele leckere vegetarische Rezepte rund um die Stoneware.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: UmluftTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenGesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten
- 1 Hokkaido-Kürbis
- Pommes oder Bratkartoffelgewürz
- Rapsöl
- Optional: 100 g Feta- Käse
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