SamosasRezept Zauberstein & Co.

Den Käse reiben und beiseite stellen. Die Zwiebel würfeln und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Restliche Zutaten zugeben inkl. 90 g vom geriebenen Käse. Alles gut vermischen.

Zubereitung Thermomix: Den Käse 5 Sek. | Stufe 8 reiben und umfüllen. Die Zwiebel und die Frühlingszwiebel in den Thermomix geben und
5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben, die restlichen Zutaten und
90 g vom geriebenen Käse in den Thermomix geben und 15 Sek. | Stufe 3 vermischen. Alles in eine Schüssel umfüllen und einen Moment stehen lassen.

Den Pizzateig mit einem Teigroller ausrollen und mit einem Messer oder Teigkarte in 15 Quadrate schneiden.

Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Nun die abgesetzte Flüssigkeit von der Füllung abgießen und jedes Quadrat mit 2 TL Füllung belegen.

Jetzt die Quadrate überschlagen und als Dreieck verschließen. Die Ränder von beiden Seiten mit einer Gabel gut festdrücken. Hier sehr sorgfältig arbeiten, sodass alle Ränder gut verschlossen sind. Die Samosas auf den Zauberstein legen, ggf. vorher einfetten.
Den restlichen Käse über die Dreiecke streuen und nun 15-20 Minuten backen.

Kann auch gut vorbereitet und als Fingerfood gereicht werden.

Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Brot & Brötchenrezepte.

Lust auf weitere Rezepte? Hier geht es zur Rezeptsammlung für den Zauberstein von Pampered Chef®.