SpritzgebäckRezept Plätzchenpresse
Mürbes Spritzgebäck schnell gemacht
Rezept
Zubereitung Spritzgebäck mit der Plätzchenpresse von Pampered Chef®
Step by Step Anleitung
Teig: Aus den Zutaten mit einer Küchenmaschine einen Teig herstellen.
Zubereitung Thermomix: Alle Zutaten in den Thermomix geben und 45 Sek. | Stufe 7 mit Hilfe des Spatels verrühren und dann
1 Min. | Knetstufe kneten. - Fertig. :-)
Den Teig sofort in der Plätzchenpresse verarbeiten.
Ober-/Unterhitze auf 180 °C für ca. 20-25 Minuten in den Backofen geben.
Nach dem Abkühlen mit Schokolade verzieren. :-)
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C
Portionen & Zeit
Menge: für 2 BackblecheArbeitszeit: 15 MinutenKoch-/Backzeit: 25 MinutenGesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
- 250 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 2 Eier M
- 2 EL Vanillezucker
- 450 g Mehl
- 1⁄2 TL Backpulver
- Prise Salz
- 3 TL Spekulatiusgewürz
Tipps & Tricks
- Das Spekulatiusgewürz kann auch weggelassen werden.
- Die richtige Handhabung der Plätzchenpresse erkläre ich Dir auf YouTube.
| Kalorien | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|
| 2312 | 297 g | 29 g | 108 g |
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