Süßkartoffel-Hackfleisch-Blech vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

Rezept

Süßkartoffel-Hackfleisch vom BlechRezept großer Ofenzauberer

Perfekte Kombination - Süßkartoffel mit Hackfleisch

Zubereitung Süßkartoffel-Hackfleisch Blech vom großen Ofenzauberer

Step by Step Anleitung

Kartoffelscheiben für Rezept Süßkartoffeln vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

1.

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Großen Ofenzauberer einfetten. Die Süßkartoffeln schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Gleichmäßig auf dem großen Ofenzauberer verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Hackfleisch für Rezept Süßkartoffeln vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

2.

Die Zwiebel in kleine Würfen schneiden, Knoblauch pressen und die Chillischote in feine Ringe schneiden. Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln darin glasig dünsten, Hackfleisch und Paprika dazugeben und alles ca. 5-8 Minuten braten. Mit Tomatenmark, Ajvar, Oregano, Thymian, Hackfleischgewürz, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Schmand zugeben und alles gut verrühren.

Kartoffeln und Hackfleisch für Rezept Süßkartoffeln vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

3.

Das Hackfleisch über die Süßkartoffeln geben und gut verteilen.

Den großen Ofenzauberer in den Backofen geben und 20 Minuten backen.

Auflauf gebcaken für Rezept Süßkartoffeln vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

4.

Nach der 1. Backzeit den Fetakäse zerkrümeln und auf dem Hackfleisch verteilen. Erneut 20 Minuten backen.

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree

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Portion auf Teller für Rezept Süßkartoffeln vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

5.

Vor dem Servieren optional mit Petersilie bestreuen und genießen.

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Produkt

Großer Ofenzauberer von Pampered Chef®

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 200 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: 4 PortionenArbeitszeit: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde

Zutaten

1 kg Süßkartoffeln
600 g Rinderhackfleisch
2 EL Olivenöl
2 rote Paprika
1 Zwiebel
1 Knobauchzehe
1 Chillischote, rot
1 TL Hackfleischgewürz
1 TL Paprika, rosenscharf
1 TL Oregano
1 TL Thymian
1 EL Tomatenmark
1 Becher Schmand
1 EL Ajvar, Paprikapaste
Salz und Pfeffer
200 g Fetakäse

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Tipps & Tricks

Die Hälte des Rezeptes passt auch gut in die Ofenhexe®

Nährwertangaben Für eine Portion
Kalorien	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett
836	59,5 g	44,5 g	46,8 g

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