Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

Rezept

Hähnchen-Kartoffel-Feierabendblech Rezept großer Ofenzauberer

Name: Hähnchen-Kartoffel-Feierabendblech
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: ca. 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1,2 kg Kartoffeln; 2 TL Bratkartoffelgewürz; 2 EL Öl; 2-3 rote Paprika; 1 kl. Dose Mais (150 g); 1 kl. Dose Kidneybohnen (200 g); 600 g Hähnchenbrustfilet; 2 TL Hähnchengewürz; Salz; Pfeffer

Kartoffeln, buntes Gemüse und saftiges Hähnchen vom großen Ofenzauberer – ein unkompliziertes All-in-one-Gericht für den Feierabend.

Zubereitung Hähnchen-Kartoffel-Feierabendblech

Step by Step Anleitung

Kartoffelstücke - Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - Großer Ofenzauberer

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Kartoffeln kräftig waschen und in grobe Stücke schneiden. Mit etwas Bratkartoffelgewürz würzen.

Den großen Ofenzauberer einfetten und die Kartoffeln darauf verteilen. In den Backofen geben und 20 Minuten backen.

Gemüse auf Backblech - Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - Großer Ofenzauberer

Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Mais und Kidneybohnen in ein Sieb geben und mit Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.

Das Blech aus dem Backofen nehmen und Paprika, Mais und Kidneybohnen darauf verteilen. Erneut für 10 Minuten backen.

Hähnchefleisch auf Gemüse - Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - Großer Ofenzauberer

Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Öl und Hähnchengewürz würzen. Die Hähnchenstücke auf dem Gemüse verteilen und erneut für ca. 15 Minuten backen.

Optional mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gericht gegart - Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - Großer Ofenzauberer

Dazu schmeckt ein leckerer Dip.

Rezeptheft - Grosser Ofenzauberer - Pampered Chef®

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Portion Obersicht - Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - Großer Ofenzauberer

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1,2 kg Kartoffeln
2 TL Bratkartoffelgewürz
2 EL Öl
2-3 rote Paprika
1 kl. Dose Mais (150 g)
1 kl. Dose Kidneybohnen (200 g)
600 g Hähnchenbrustfilet
2 TL Hähnchengewürz
Salz
Pfeffer

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Tipps & Tricks

Wenn du die Zutaten nicht alle zusammen auf das Blech gibst, sondern schrittweise, bleiben deine einzelnen Komponenten extra saftig.
Das Bratkartoffelgewürz kannst du durch Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Rosmarin ersetzen.