Knöpfle-Schinken-BlechRezept großer Ofenzauberer
Schnelles All-in-one Gericht aus dem Backofen
Rezept
Zubereitung Knöpfle-Schinken-Blech vom großen Ofenzauberer
Step by Step Anleitung
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den großen Ofenzauberer einfetten und Knöpfle darauf verteilen.
Kochschinken in Würfel schneiden und auf den Knöpfle verteilen.
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und 2/3 der Menge ebenfalls darauf verteilen.
Schmand, Kochsahne, Milch, Schmelzkäse und Gewürze verrühren und auf dem Blech verteilen.
Käse reiben und darüberstreuen.
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Knöpfle-Schinken-Blech in den Backofen geben und ca. 30 Minuten überbacken lassen.
Vor dem Servieren mit den restlichen Lauchzwiebeln bestreuen.
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Schwierigkeitsgrad
Ofeneinstellungen
Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 220 °C (vorheizen)
Portionen & Zeit
Menge: Ca. 4 PortionenArbeitszeit: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten
- 2 Pck. Knöpfle (1000 g)
- 300 g Kochschinken
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Becher Schmand
- 250 g Kochsahne
- 200 g Milch
- 100 g Schmelzkäse
- 2 TL Gemüsebrühpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 150 g Käse nach Wahl
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