Rezept

Kürbis mit Hackbällchen Rezept großer Ofenzauberer

Name: Kürbis mit Hackbällchen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Butternusskürbis; 400 g Cherrytomaten; 1 Packung Feta (200 g); 500 g Hackfleisch; 1 Becher Schmand (200 g); 1 Packung Zwiebelsuppe (Pulver); 8 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 2 TL Gemüsegewürz nach Wahl; 4 EL italienische TK-Kräuter

Butternusskürbis mit Hackbällchen mit leckerer Marinade

Zubereitung Kürbis mit Hackbällchen vom großen Ofenzauberer

Butternusskürbis, Cherrytomaten und kleine Hackbällchen garen zusammen im Ofen. Die Marinade gibt allem einen tollen Geschmack.

Step by Step Anleitung

Marinade - Rezept Kürbis mit Hackbällchen - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten für die Marinade verrühren.

Kürbisstücke - Rezept Kürbis mit Hackbällchen - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

Kürbis schälen, Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Cherrytomaten halbieren.

Die Stoneware einfetten. Tomaten und Kürbisspalten darauf verteilen.

Hackfleisch - Rezept Kürbis mit Hackbällchen - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

Die Zutaten für die Hackbällchen mit der Hand vermischen.
(Thermomix: 1 Min. | Knetstufe)

Aus der Hackfleischmasse Bällchen formen und auf die Stoneware legen.

Gericht ungebacken - Rezept Kürbis mit Hackbällchen - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

Marinade darüber verteilen.

Rezeptheft - Grosser Ofenzauberer - Pampered Chef®

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Gericht gebacken - Rezept Kürbis mit Hackbällchen - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

In den Backofen geben und ca. 45 Minuten garen. 20 Minuten vor Ende der Garzeit den Feta zerbröseln und über das Gericht streuen und zu Ende garen.

Portion - Rezept Kürbis mit Hackbällchen - Großer Ofenzauberer - Pampered Chef®

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